皆さんこんにちは！

臨時職員のMです♪

さてこの写真・・ラーメン？

いえ違います！！これは沖縄そば。

沖縄九州物産展で、お兄さんのグイグイに負けて買った一品です！！

このお肉（これはソーキなのかテビチなのか）も付いているのですが、

コラーゲンたっぷりって感じで、すごくおいしかったです。

これを買うときに、「スープをかつおだしで溶かすとよりおいしいから！」

といわれたので、言われたとおり、粉末スープをお湯ではなくかつおだしで溶かしてみたら絶品でした。

でもこれって、おうちラーメンをするときも使える裏技ですよね！！

塩やしょうゆラーメンで特に合いそうです。

今は簡単に作れる粉末の和風出汁もいろいろありますし、

自家製ラーメンはハードル高いですが、この一工夫でいろいろと楽しめそう！

皆さんもぜひやってみてくださいね！！

ではまた会いましょう！！

サトウテント＊臨時職員M＊